2017/01/172 지방의 균형과 허브 -두번째 지방의 균형과 허브 허브 : 약리 작용하는 약초를 말한다. 마늘도 허브이다. 한의원에서 사용되는 약초들이 다 허브다. 허브의 향을 맡게해서 병을 낮게 하는 것을 아로마테라피라고 한다. 허브 식물의 뿌리나 잎, 과일을 먹으면서 병을 치료하는 것 -허브 허브액을 피부에 발라주면 피부보습제 역할을 한다. 미국 에는 기능적 제품들이 많다. -위장장애치료, 감기치료 등등 (1)글로코사민 -관절이 나빠지면 관절에 탄력이 없고 뻣뻣하다. 통증, 붓기 한국사람 10~15% 이미 관절염 환자이다. 류타티스관절염도 많고 통풍도 많다. 45세 이상 30%, 65세이상 80%가 관절염 환자라고 볼 수 있다. -관절은 퇴행성이기 때문에 인간의 모두가 관절염 걸릴 수 밖에 없다. 과체증은 관절을 빨리 손상시킨다. 운동을 하는 사.. 2017. 1. 17. 지방의 균형과 허브 -첫번째 지방의 균형과 허브 근육이 아니고 지방으로 만들어진 사람은 어떠한가? 지방은 부정적인 요소만 가지고 있는게 아니다 지방은 인체에 없어서는 안될 필수 영양소 중 한가지 (탄수화물, 지방,단백질)이다. 우리 몸의 지방은 탄수화물이 남아도는 경우가 多 - 중성지방 곡류를 먹으면 지방이 많아지겠지만 외국에서 방목하는 소들은 지방이 끼질 않는다. 외국은 살코기 - 좋은고기, 마블링고기- 나쁜고기 로 인식한다. 지방은 체형을 만들어 주기도 한다. 지방이 없으면 아름다운 체형을 만들기 어렵다. 지방은 장기와 장기간에 쿠션역할을 한다. 지방은 감칠 맛을 낸다.(예-아이스크림) 1.지방의 종류 -포화지방 : 열에 가했다가 식히면 굳어지는 것을 말한다. 소고기, 돼지고기는 체온 39도이다. 사람 36.5도 이기 때문에 사.. 2017. 1. 17. 이전 1 다음
