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장건강 1편- 여러분의 장은 오늘 아침에 안녕하셨습니까? 여러분의 장은 오늘 아침에 안녕하셨습니까? 오늘 아침에 변을 잘 보셨나요? 좋은 변은 바나나 정도의 크기 3덩이 정도인데이렇게 안됐다면 건강한 장이 아닙니다. 전세계적으로 장의 문제가 되는 것은 식이섬유를 많이 섭취 안하고지방을 많이 섭취하는게 제일 큰 문제입니다. 1.한국인의 장 상태 (1)제일 큰 문제 과민성 대장증후군(특히 남성) 한국인 100중 7명이 해당찬물을 마시고 바로 화장실가면 증세를 의심해 봐야 함변비 : 여성들의 30% 정도가 상습적으로 변비와 씨름한다. 기혼여성보다는 미혼 여성이 많다. (2)대장암의 급격한 증가 이런 문제들 때문에 생기는 심각한 병이 대장암이다.-동양인들은 서양인보다 장 길이가 길다. 주로 나물류를 많이 먹었기 때문에 장길이가 긴데 먹거리가 서양식으로 바낌으로 야채와.. 2016. 12. 26.
알기쉽게 풀이한 기초 영양소 이야기-탄수화물 알기쉽게 풀이한 기초 영양소 이야기-탄수화물우리의 주식인 밥우리가 즐겨먹는 밀가루 음식들그리고 무심코 먹는 많은 당류들 맛과 모양 심지어 먹는 방법도 다르지만 이들의 주성분은3대 영양소 중 우리 몸에 가장 중요한 탄수화물이다.하지만 탄수화물도 과하면 독이다.그러면 평소에 우리는 어떻게 하고 있나 질문을 해보겠다. 1.기름진 육류나 튀김처럼 지방이 많이 들어간 음식을 좋아하지 않는데도 살이 찌는 이유는 무엇인가요? 2.평소에 떡이나 면종류를 참 좋아하는데요, 이런 음식들은 달지 않으니 많이 먹어도 건강에 상관없겠죠? 3.집안에 당뇨였던 분들이 꽤 있어서 당뇨에 관심이 많은데요. 건강하게 당을 섭취하는 방법이 없을까요? 4.탄수화물 중독증이란 단어를 방송에서 들었는데요, 보통 중독하면 술이나 담배처럼 해로운.. 2016. 12. 26.
40대 중반~ 먹어야 할 영양-특징과 걸리기 쉬은 질병, 필요한 영양들 40대 중반 먹어야 할 영양 1.특징:젊은 사람보다 질병에 노출 확률이 상당히 높다. (모든 기관을 이미 사용해 퇴화되어 가는 과정이기 때문에) ◆여성의 경우-폐경을 경험 지금까지는 생리로 인해 매달 한번씩 배란을 하는데 어느 순간 배란이 안됨(난소가 늙고 퇴화되기 때문) 이 폐경이 되는 순간 내 몸에 심각한 문제가 벌어지게 된다. "내가 여자가 아니구나~"라는 생각과 더불어 심각하고 치명적인 여러 증상으로 급노화가 발생하고 잘못 관리를 하게 되면 온갖 질병에 벗어나지 못하는 노년을 맞이하게 된다. 이럴 때 여러가지 영양 섭취가 매우 중요하다. ◆남성의 경우 남성 또한 갱년기를 느끼고 심한 우울증과 극도의 피로감, 활동력 저하, 관절의 퇴화, 혈관의 퇴화로 심혈관계 질환에 걸릴 확률이 상당히 높다. 2... 2016. 12. 26.
간질환은 예방하는 것만이 최선책이다 2탄-간질환의 종류 증상과 필요영양소 6.B형 간염 -급성과 만성으로 구분되며 B형간염 바이러그 감염에 의해 간에 염증이 생기는 질병이고 방치할 경우 간경화, 간암으로 발전할 수 있으므로 반드시 전문가의 치료가 필요하다. ●증상 무증상, 구토, 메스꺼움, 헛배, 식욕저하, 발열, 피곤, 황달 등의 증상이 있다. ●필요한 영양소 ▶종합비타민무기질 : 영양의 균형, 전신상태의 호전 및 면역력을 증강 시킨다. ▶비타민 B군 : 간의 활동을 도와 간기능을 향상시킨다. ▶단백질 : 양질의 단백질 섭취는 간세포의 재생을 촉진시킨다. ▶마늘분말+비타민E : 간기능 회복, 면역력 강화, 간염예방과 치료에 도움을 준다. ▶카로틴 : 면역력 증강, 강력한 항산화 효과가 있다. ▶비타민C : 비타민C의 용량ㅇ르 늘려서 섭취하면 효과적이다. ▶밀크씨슬추출물+비타.. 2016. 12. 24.